不同的餐饮服务员由于（）的差异，他们为宾客提供的服务不尽相同。

[多选题]立卷归档程序具体包括（）。

[单选题]负责国家药品储备管理工作的是（）

[多选题]个人品德不是短暂的道德现象，它一经形成，就会长时间地影响到人的（）各个方面。

[单选题]你船在雾中航行，当听到他船雾号时，在雷达上对其回波因海浪干扰而不能确定其船位时，你船应（）

[单选题]井下炸药的最大储存量不应超过该矿（）的炸药使用量。

[问答题]简述设计洪水计算的目的。

[单选题]某PTA生产企业有大量PTA库存，在现货市场上销售清淡，有价无市，该企业为规避PTA价格下跌风险，于是决定做卖期保值交易。8月下旬，企业在郑州商品交易所PTA的11月期货合约上总共卖出了4000手（2万吨），卖出均价在8300元／吨左右。之后即发生了金融危机，PTA产业链上下游产品跟随着其他大宗商品一路狂跌。企业库存跌价损失约7800万元。企业原计划在交割期临近时进行期货平仓了结头寸，但苦于现货市场无人问津，销售困难，最终企业无奈以4394元／吨，在期货市场进行交割来降低库存压力。通过期货市场卖出保值交易，该企业成功释放了库存风险，结果（）。

[问答题]简述对原料乳进行真空浓缩的目的

[单选题]当疑有透析液污染或严重感染病例时，透析机应增加采样点是（）。

[单选题]衡量一国开放程度高低的标准是（）

[多选题]不同的餐饮服务员由于（）的差异，他们为宾客提供的服务不尽相同。

[多选题]客人判断餐厅的好坏，不仅仅是根据食品，餐具和装饰，而且也根据为他们服务的服务员，餐饮企业服务员的素质标准有（）。

[多选题]客人判断餐厅的好坏，不仅仅是根据食品，餐具和装饰，而且也根据为他们服务的服务员，餐饮企业服务员的素质标准有（）。

[名词解释题]餐饮服务的差异性

[问答题]为什么说餐饮服务具有差异性？

[单选题]餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、主食、饮料等，待客人（）再收款。

[判断题]餐饮服务员在跟顾客告别时，声音要响亮而有余韵。

[判断题]餐饮服务员在跟顾客告别时，声音要响亮而有余韵。

[判断题]餐饮服务员在跟顾客告别时，声音要响亮而有余韵。

[填空题]餐饮服务员的六大操作技能（）、（）、（）、（）、（）、（）。