单选题
下列作物中哪种是粮食作物（）
发布日期：2021-11-17
水稻
白菜
烤烟
辣椒
试题解析
粮食作物
粮食作物是对谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等) 的总称。在营养上，谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。
- 中文名
- 粮食作物
- 主要分为
- 谷类作物、薯类作物和豆类作物
- 定义
- 经加工而成为人类基本食粮的作物
- 别名
- 食用作物、粮谷作物
- 特点
- 种子
- 食物来源
- 粮食作物
作物
作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。出自《到大司马记室笺》。
- 中文名
- 作物
- 出处
- 《
- 释义
- 油料作物、粮食作物、经济作物等
- 外文名
- crop
- 起源
- 由日语转借而来
- 拼音
- zùo wù
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