优质蛋白质
发布日期:2020-04-13
试题解析
血管性勃起功能障碍
性功能障碍患者的健康饮食注意事项1.多食优质蛋白质 优质蛋白质主要是指各种动物性食物,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类,可提出供人产生精子所需用要的各种氨基酸。
莲子百合烩海鲜
富含优质蛋白质,老少皆宜
- 中文名
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莲子百合烩海鲜
- 是否含防腐剂
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否
- 适宜人群
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老少皆宜
- 储藏方法
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常温储存
- 主要原料
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海鲜,干百合 3大匙 新鲜莲子 3大匙 葱、姜、蒜 各少许 米酒 1大匙 太白粉 1/2大匙 水 少许
- 主要营养成分
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蛋白质
- 副作用
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无
- 配料
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冰糖 1小匙
优质蛋白质
概念:食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,则这种蛋白质越容易被人体吸收利用,称为优质蛋白质。例如,动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。
- 中文名
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优质蛋白质
- 分子量
-
大分子
- 常见
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鱼,瘦肉,牛奶,蛋类,豆类及豆制品
- 别名
-
完全蛋白质
- 水溶性
-
不溶于水
- 最小单位
-
氨基酸
正确答案:
动物性食物的蛋白质与豆类(大豆)蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全,称为优质蛋白质,其营养价值及吸收利用率都比较高。
解析:
暂无解析
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