移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

厨房产品具有特殊性,下列哪种叙述是错误的?()

发布日期:2020-12-11

厨房产品具有特殊性,下列哪种叙述是错误的?()
A

厨房产品是食品性商品,应符合营养卫生要求,具有色、香、味、形等感官性状

B

厨房产品大多规格各异,生产批量小

C

厨房产品质量随时间的延长而降低,因此,厨房生产应与服务密切沟通、配合,保证出品在第一时间内用于消费

D

厨房产品的质量仅取诀于厨师及原料本身

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

大学试题

管理类

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~