问答题
压缩机润滑油油温过低，对压缩机有何影响？
发布日期：2021-03-23
试题解析
压缩机
压缩机是粘液科技（Slimefun）中添加的机器。
- 中文名
- 压缩机
- 外文名
- Compressor
油温
油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油，也称为九到十成热，油温在257度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜等等。
- 中文名
- 油温
- 含义
- 指即将投料时锅中油的热度
- 外文名
- Oil Temperature
- 用途
- 烹制菜肴
有何
有何，读音yǒu hé，汉语词语，意思是有什么。
- 中文名
- 有何
- 注音
- ㄧㄡˇ ㄏㄜˊ
- 拼音
- yǒu hé
- 释义
- 有什么
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