判断题
以硫酸亚铁为营养强化剂强化食品时，其铁含量应以二价铁离子计强化量。
发布日期：2022-07-13
A
对
B
错
试题解析
硫酸亚铁
硫酸亚铁是一种无机物，化学式为FeSO4，外观为白色粉末无气味。其结晶水合物为在常温下为七水合物，俗称“绿矾”，浅绿色晶体，在干燥空气中风化，在潮湿空气中表面氧化成棕色的碱式硫酸铁，在56.6℃成为四水合物，在65℃时成为一水合物。硫酸亚铁可溶于水，几乎不溶于乙醇。其水溶液冷时在空气中缓慢氧化，在热时较快氧化。加入碱或露光能加速其氧化。相对密度(d15)1.897。 有刺激性。硫酸亚铁可用于色谱分析试剂、点滴分析测定铂、硒、亚硝酸盐和硝酸盐。硫酸亚铁还可以作为还原剂、制造铁氧体、净水、聚合催化剂、照相制版等。
- 中文名
- 硫酸亚铁
- 别名
- 绿矾（结晶水合物）
- 分子量
- 151.908
- 化学品类别
- 无机盐
- 储存
- 密封阴凉干燥避光保存
- 外文名
- Ferrous sulfate
- 化学式
- FeSO
- CAS登录号
- 7720-78-7
- 管制类别
- 不管制
- LogP
- 0.42550
二价
二价是一个汉语词语，拼音是èr jià，意思是不同的价格。
- 中文名
- 二价
- 拼音
- èr jià
- 注音
- ㄦˋ ㄐㄧㄚˋ
- 释义
- 不同的价格
含量
特定物质中所包含的某种成分的量
- 中文名
- 含量
- 释义
- 特定物质中所包含的某种成分的量
- 拼音
- hán liàng
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