成熟肉的主要特征是()。
发布日期:2020-12-11
试题解析
主要特征
主要特征( distinguishing features; traits distinctif)法规丹纳用语。
- 中文名
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主要特征
- 外文名
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distinguishing features
熟肉
汉语词汇,指经过烹饪、高温处理的肉类食品
- 中文名
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熟肉
- 释义
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煮熟的肉
- 拼音
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shú ròu
- 出处
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《盐铁论·散不足》
正确答案:
嫩度改善(或肌肉变软)、保水性升高和风味增加(或改善)
解析:
暂无解析
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