单选题
常用的蛋白沉淀剂为（）
发布日期：2021-05-08
三氯醋酸
β-萘酚
HCl
HClO4
试题解析
沉淀剂
为了将溶液中的某一或某些组分进行分离，常常需要向溶液中加入一些物质与需要分离的组分进行化合，生成难溶解的化合物（也可能是气体），从而通过过滤、蒸发等操作达到分离纯化的效果。加进去的试剂就叫做沉淀剂。合适的沉淀剂应具备下述条件：①能获得溶解度小的沉淀。②沉淀剂应易挥发或易分解。③沉淀剂本身的溶解度要尽可能大，以减少沉淀对它的吸附。④沉淀剂应有良好的选择性。
- 中文名
- 沉淀剂
- 作用
- 生成沉淀分离
- 选择标准
- 溶解度大，沉淀溶解小等
- 外文名
- precipitant
- 分类
- 有机和无机两大类
- 用量
- 根据实际适当过量
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
常用
常用指经常使用；日常应用。出自《墨子·小取》等书。
- 中文名
- 常用
- 拼音
- cháng yòng
- 造句
- 《
- 外文名
- usual
- 释义
- 经常用的
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