单选题
GEA杀菌机和无菌罐均在生产的状态下，十字阀组正确的运行情况是什么（）。
发布日期：2022-07-17
03和04冷却水阀打开，01和02产品阀打开
03和04冷却水阀打开，01和02产品阀关闭
03和04冷却水阀关闭，01和02产品阀打开
试题解析
杀菌机
杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器。杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据；套管式成套杀菌系统，板式成套杀菌系统：用于果蔬原浆，原汁，浓缩汁，牛奶，果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。
- 中文名
- 杀菌机
- 加热至
- 138～150℃
- 外文名
- sterilization machine
- 环境pH值
- 1～14
无菌
指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在培养基、发酵设备等处于无菌的前提下，微生物接种后，才能实现纯种培养，最终得到所需的产品。 防止微生物进入机体或物体的方法，称为无菌操作或无菌技术。进行微生物学实验、外科手术、换药、注射时，均需严格遵守无菌操作规定。
- 中文名
- 无菌
- 范畴
- 生物技术
- 外文名
- sterile
- 特点
- 没有活的微生物
产的
产的，汉语词语，拼音是chǎn de，意思是依旧，照样。
- 中文名
- 产的
- 注音
- ㄔㄢˇ ˙ㄉㄜ
- 拼音
- chǎn de
- 释义
- 依旧，照样
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