下列四种口味特点中,属于浙江风味的是( )。
发布日期:2020-12-11
试题解析
四种
四种,拼音sì zhǒng,是一个汉语词汇,意指黍、稷、稻、麦。
- 中文名
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四种
- 注音
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ㄙㄧˋ ㄓㄨㄙˇ
- 拼音
-
sì zhǒng
- 释义
-
黍、稷、稻、麦
风味
风味,汉语词汇,拼音是fēng wèi,指美好的口味;指事物所具有的特殊色彩或趣味;风格,味道
- 中文名
-
风味
- 基本解释
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风格、特征与趣味、味道
- 近义词
-
风韵、韵味
- 拼音
-
fēng wèi
- 英译
-
local color; special flavor
- 相关文献
-
等《晋书·王彬传》、《送橘启》
点中
点中,读音为diǎn zhōng,是一个汉语词语,意思是点名选中。
- 中文名
-
点中
- 注音
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ㄉㄧㄢˇ ㄓㄨㄙ
- 读音
-
diǎn zhōng
- 释义
-
点名选中
正确答案:
D
解析:
浙江菜:主要由杭州、宁波、绍兴三部分组成。口味重鲜嫩清脆。名菜有:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、蜜汁火方、清汤越鸡、干菜焖肉等。A项,指的是皖菜;B项,指的是鲁菜;C项,指的是湘菜。
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