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单选题

儿童青少年体内缺铁会引起贫血,应适当补充含铁丰富的食物。含铁丰富的食品有()

发布日期:2021-03-15

儿童青少年体内缺铁会引起贫血,应适当补充含铁丰富的食物。含铁丰富的食品有()
A

动物肝脏

B

动物血

C

铁强化酱油

D

以上都是

试题解析

缺铁

缺铁,是指植物体内的铁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。植物体内的铁是多种酶如细胞色素氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等的辅基,在呼吸电子传递中有重要作用;铁是合成叶绿素必需的元素;豆科植物根瘤菌中的血红蛋白是含铁蛋白,因而铁与生物固氮有关。铁是植物体内不易移动的元素,因此,缺铁最明显的症状是幼芽、幼叶缺绿发黄,心叶常白化,叶脉颜色深于叶肉,色界清晰;下部叶片仍为绿色。双子叶植物一般形成网状花叶,单子叶植物形成黄绿相间条纹花叶。不同植物对缺铁的敏感性不同·通常,木本植物比草本植物敏感,多年生植物比一年生植物敏感。植物缺铁一般发生在pH>7的碱性或石灰质土壤上,包括江河石灰性冲积土、滨海石灰性滩涂地、内陆盆地的石灰性紫色土、石灰施用量过高或局部混有石灰质建筑废弃物的土壤。

中文名
缺铁
全球缺铁人数
37亿人缺铁
外文名
Iron deficiency
缺铁危害
影响劳动力

体内

体内,常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生,即在一个生物活体之内进行。

中文名
体内 
注音
ㄊㄧˇ ㄣㄟˋ
拼音
tǐ nèi
解释
位于或来源于生物体内部的

补充

补充,读音为bǔ chōng,汉语词语,意思是因不足或损失而加以添补。

中文名
补充
英译
to replenish;
拼音
bǔ chōng
释义
因不足或损失而加以添补

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