姜片吸虫病寄生于猪和人的小肠，中间宿主为淡水螺类的扁卷螺。

淡水街道，隶属广东省惠州市惠阳区，位于位于惠阳区东南部，面积83平方公里。南临大亚湾，东至惠东县平山镇37公里，南距澳头港12公里，经澳头港至香港中港码头47海里，西与深圳接壤，北至惠城区37公里。截至2019年，淡水街道有户籍人口159112人，常住人口约23万人。截至2019年，淡水街道下辖20个社区和8个行政村，街道办事处驻广东省惠阳区南门西街29号。淡水街道相传在宋末是个小墟，叫“上墟”。明代为警卫海疆﹐在此设淡水卫，以保卫大亚湾沿海区域。清乾隆初年已形成较大的集镇，改为淡水墟，并设有司署等行政管理机构。民国二十八年（1939年）9月，成立人民区政权﹐是东江纵队时期最早建立的一个新政权。2006年4月28日，惠阳区淡水镇举行撤镇设街道办事处挂牌仪式。淡水街道属亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，年均降水量1843.7毫米。淡水街道，地处惠州淡澳经济走廊核心地带，交通、区位优势明显

由扁形动物门吸虫纲 (Trematoda)所属单殖亚纲﹑盾腹亚纲和复殖亚纲的内﹑外寄生虫引起的疾病总称。前两个亚纲的吸虫主要寄生于鱼类﹑两栖类﹑爬虫类和软件动物﹑甲壳动物。后一亚纲的复殖吸虫还寄生于哺乳动物和鸟类。 家畜吸虫病的病原均属复殖亚纲﹐常见的有片形吸虫﹑双腔吸虫﹑阔盘吸虫﹑裂体吸虫﹑姜片吸虫﹑枝睾吸虫和前殖吸虫﹐以及前后盘科各属的吸虫等。其中有的危害严重﹐呈现地方性流行﹐如肝片吸虫病和血吸虫病。 病原：复殖吸虫多呈叶状﹑舌状﹑扁锥状﹐有的接近圆柱状﹐多以背腹扁平﹑带刺或平滑的表皮为特征。小的虫体长不足0.5毫米﹐一般为数毫米或数厘米。体表具吸着器官﹐通常有一个口吸盘和一个腹吸盘或后吸盘﹐但有些缺乏。排泄孔开口于体后端。无体腔﹐由表皮下的环肌﹑斜肌和纵肌组成皮肌囊﹐消化﹑排泄﹑神经﹑生殖系统埋置其中。除裂体科吸虫外﹐一般为雌雄同体。生活史较复杂﹐全部需要更换宿主。在第1中间宿主螺蛳

姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。