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多选题
发布日期:2020-04-11
主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成
用鱼作羹由来已久
代表菜有蜜汁火方、黄鱼羹等
是唐朝以后逐步发展起来的一个菜系
标签: 面对 表述 恰当
答案解析
正确答案: A.B.C
解析: 浙菜是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系。
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