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填空题

采用高锰酸钾溶液消毒法,将洗净餐具放入2%高锰酸钾溶液中浸泡()分钟即可。

发布日期:2022-05-23

采用高锰酸钾溶液消毒法,将洗净餐具放入2%高锰酸钾溶液中浸泡()分钟即可。

试题解析

高锰酸钾

高锰酸钾(Potassium permanganate)是一种强氧化剂,化学式为KMnO4,为黑紫色结晶,带蓝色的金属光泽,无臭,与某些有机物或易氧化物接触,易发生爆炸,溶于水、碱液,微溶于甲醇、丙酮、硫酸。在化学品生产中,广泛用作氧化剂。

中文名
高锰酸钾
别名
灰锰氧
分子量
158.034
EINECS登录号
231-760-3
水溶性
6.38 g/100 mL (20 ℃)
外观
黑紫色结晶
危险性符号
O;N;Xn
管制信息
易制毒-3;易制爆
外文名
Potassium Permanganate
化学式
KMnO
CAS登录号
7722-64-7
熔点
240 ℃
密度
2.7 g/cm
安全性描述
S60;S61
危险性描述
R8;R22;R50/53

餐具

餐具,指用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好,也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的,有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。

中文名
餐具
拼音
cān jù
详细解释
吃饭的
消毒方式
煮沸消毒
外文名
Tableware
释义
摆酒席
起始
礼仪

洗净

洗净,读音xǐ jìng,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。

中文名
洗净
注音
ㄒㄧˇ ㄐㄧㄥˋ
拼音
xǐ jìng
释义
把衣物、器物清洗干净

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