判断题
制作鱼香青圆最好使用的是新鲜豌豆。
发布日期：2020-12-11
A
对
B
错
试题解析
青圆
青圆是一个汉语词语，拼音是qīng yuán，意思是色青而形圆。
- 中文名
- 青圆
- 拼音
- qīng yuán
- 外文名
- ㄑㄧㄥ ㄧㄨㄢˊ
- 定义
- 色青而形圆。
鱼香
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒（鱼辣子）、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
- 中文名
- 鱼香
- 分类
- 川菜
- 主要食材
- 泡红辣椒，葱
- 外文名
- fish
- 口味
- 具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
制作
制作：用原材料做成各种不同的作品。1.指礼乐等方面的典章制度。2.制造；造作。3.著述；创作。4.样式。5.方言。犹折磨。
- 中文名
- 制作
- 拼音
- zhì zuò
- 外文名
- Make
- 含义
- 指
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