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罐藏技术的发明者是（）。

发布日期：2020-12-11

罐藏技术的发明者是（）。
A

美国人Bigelow

B

法国人NicholsAppert

C

美国人Esty

D

英国人PeterDurand

试题解析

发明者

发明者是由深圳市发明者科技有限公司申请注册的，申请时间：2016年，申请/注册号：20567363。

中文名
发明者
创立时间
2016年
外文名
FOMOSE
所属公司
深圳市发明者科技有限公司

罐藏

罐藏，食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡板罐、玻璃罐或其他包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮存的保藏方法。

技术

技术是解决问题的方法及方法原理，是指人们利用现有事物形成新事物，或是改变现有事物功能、性能的方法。技术应具备明确的使用范围和被其它人认知的形式和载体，如原材料（输入）、产成品（输出）、工艺、工具、设备、设施、标准、规范、指标、计量方法等。技术与科学相比，技术更强调实用，而科学更强调研究；技术与艺术相比，技术更强调功能，艺术更强调表达。

中文名
技术
类别
汉语词汇
释义
技艺；法术
外文名
technology
包括
理论知识
认知形式
工艺、工具、设备、设施、标准等

标签： 技术 发明者

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