填空题
单纯酶的催化活性仅由它们的（）结构所决定。
发布日期：2020-12-11
试题解析
催化活性
催化活性，指物质的催化作用的能力，是催化剂的重要性质之一。物质的催化活性是针对给定的化学反应而言的。工业生产上常以每单位容积(或质量)催化剂在单位时间内转化原料反应物的数量来表示，如每立方米催化剂在每小时内能使原料转化的千克数。由于固体催化剂作用是一种表面现象，催化活性与固体的比表面积的大小、表面上活性中心的性质和单位表面积上活性中心的数量有关。为了描述不同物质的催化活性的差异，也常将每单位表面积的催化剂在单位时间内能转化原料的数量称为比活性;将每个活性中心在1秒钟内转化的分子数称为周转数或转化数。
- 中文名
- 催化活性
- 属性
- 催化剂的重要性质之一
- 应用方向
- 工业生产
- 性质
- 催化作用的能力
- 对象
- 化学反应
- 条件
- 反应器、操作、反应物、催化剂
单纯酶
单纯酶（simple enzyme）是只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶。
- 中文名
- 单纯酶
- 释义1
- 只含
- 外文名
- simple enzyme
- 释义2
- 含不参与
结构
阵势（或具体棋形）之间棋子相互配合的状况，涉及棋子的位置是否恰当，效率是否充分发挥等。《棋经十三篇.合战篇》所谓“阔不可太疏，密不可太促”，即使结构。如白1挂角，进行至黑20关起，结果黑方左上方构成大势，“结构”较好；白方下边阵势稍嫌重复，“结构”稍差。
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