影响餐饮市场的因素有哪些?
发布日期:2020-12-11
试题解析
餐饮市场
餐饮市场是指餐饮产品和餐饮服务的现实购买者与潜在购买者需求的总和。
- 中文名
-
餐饮市场
- 业务内容
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餐饮产品和餐饮服务
- 外文名
-
Food and beverage market
- 特点
-
潜在购买者需求的总和
影响
影响是指以间接或无形的方式来作用或改变。
- 中文名
-
影响
- 拼音
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yǐngxiǎng
- 近义词
-
浸染
- 外文名
-
influence
- 词性
-
动词
正确答案:
1)影响餐饮市场的企业内部因素即餐饮市场的内部因素即餐饮市场的经营要素,是指餐饮企业自身可以控制的各种经营手段,如:餐饮产品本身餐饮产品的价格餐饮企业的经营业态及产品销售方式餐饮经营活动中的各类促销活动等。
2)影响餐饮市场的企业外部因素即餐饮市场环境因素,分为宏观环境要素和微观环境要素
解析:
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