单选题
属于可溶性膳食纤维的是（ ）。
发布日期：2021-03-18
A
阿拉伯胶
B
戊聚糖
C
阿拉伯木糖
D
半乳糖醛酸
E
半乳聚糖
试题解析
可溶性膳食纤维
食物纤维是一种特殊的营养素，其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。膳食纤维是食物中非营养成分，但是对人体健康有益。又称为可溶性黏性纤维。
- 中文名
- 可溶性膳食纤维
- 不可溶性纤维
- insoluble fiber
- 性质
- 纤维
- 可溶性纤维
- soluble fiber
属于
属于，动词，归于某一方面；为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。
- 中文名
- 属于
- 解释
- 归于某一方面
- 拼音
- shǔ yu
- 记载
- 《左传·成公七年》
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