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单选题

空气细菌菌落总数检查,将采样后的平板于30~35℃培养24小时后观察结果,求出(  )。

发布日期:2022-07-16

空气细菌菌落总数检查,将采样后的平板于30~35℃培养24小时后观察结果,求出(  )。
A

5个或3个采样点的平均菌落数

B

1个或2个采样点的平均菌落数

C

2个或3个采样点的平均菌落数

D

3个或4个采样点的平均菌落数

E

5个或6个采样点的平均菌落数

试题解析

细菌菌落总数

细菌菌落总数(CFU)是指1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中,于37 ℃培养24 h后所生长的腐生性细菌菌落总数。它是有机物污染程度的指标,也是卫生指标。在饮用水中所测得的细菌菌落总数除说明水被生活废物污染的程度外,还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此,结合大肠菌群数以判断水的污染源的安全程度就更全面。

中文名
细菌菌落总数
简介
细菌在固体
用途
食品在生产过程中是否符合卫生
外文名
Total number of bacterial colonies
测定方法
检样品制成10倍递增
应用领域
环境生态

检查

检查的英文名称为Check, 定义为为验证航空器其功能是否符合经批准的标准而进行的工作。 所属学科为航空科技(一级学科) ;航空器维修工程(二级学科)。

中文名
检查
拼音
jiǎnchá
作用
查找问题和缺陷
同义词
检验,
外文名
Check
意义
为了发现问题而用心查看
难度
难以自我发现

取样

取样是指从总体中抽取个体或样品的过程,也即对总体进行试验或观测的过程。分随机抽样和非随机抽样两种类型。前者指遵照随机化原则从总体中抽取样本的抽样方法,它不带任何主观性,包括简单随机抽样、系统抽样、整群抽样和分层抽样。后者是一种凭研究者的观点、经验或者有关知识来抽取样本的方法,带有明显主观色彩。参见“随机抽样”、“非随机抽样”。

中文名
取样
别名
采样
分类
随机抽样法 非随机抽样法
外文名
sampling
拼音
qǔ yàng
应用领域
物理、生物、统计等

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