对北京地区风味菜影响最大的山东风味菜落户北京的时间是( )。
发布日期:2020-12-11
试题解析
落户
落户指在某地报入户口,长期定居。落户某地需具备落户地规定的条件并办理一定的手续才能落户该地。
- 中文名
-
落户
- 解释
-
在异乡定居
- 拼音
-
luò hù
影响
影响是指以间接或无形的方式来作用或改变。
- 中文名
-
影响
- 拼音
-
yǐngxiǎng
- 近义词
-
浸染
- 外文名
-
influence
- 词性
-
动词
北京
北京是2014年创立的中国腕表品牌。
- 中文名
-
北京
- 所属行业
-
腕表
- 所属国家
-
中国
- 外文名
-
Beijing
- 创立时间
-
2014年
正确答案:
C
解析:
对北京地方风味菜影响最大的是流行于北方的山东菜。山东菜在京“落户”约起于明代。山东菜浓少清多、醇厚不腻、鲜咸脆嫩的特色,更易为北京人所接受。清代初期至中叶,大量山东人在京做官,山东菜馆大量涌现,经过一系列改良,成为北京菜体系的主干部分。
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