多选题
西湖龙井、云南滇红、武夷岩茶、君山银针分别属于（ ）。
发布日期：2020-12-11
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶
黄茶、红茶、绿茶、白茶
黄茶、红茶、乌龙茶、花茶
试题解析
君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
- 中文名
- 君山银针
- 所属茶类
- 黄茶
- 特点
- 形如银针
- 产地
- 湖南岳阳洞庭湖中的君山
- 最先生产朝代
- 唐朝
- 储藏方法
- 瓦坛、冰箱、热水瓶、塑料袋
武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km²。
- 中文名
- 武夷岩茶
- 批准时间
- 2006年
- 遗产编号
- Ⅷ—63
- 申报地区
- 福建省武夷山市
- 产品分类
- 大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种
- 地理标志
- GB/T 18745-2006
- 非遗级别
- 国家级
- 遗产类别
- 传统手工技艺
- 原产地范围
- 武夷岩茶名岩产区、丹岩产区
西湖龙井
2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，杭州市西湖区龙井茶产业协会获得“西湖龙井”项目保护单位资格。
- 中文名
- 西湖龙井
- 所属地区
- 杭州市西湖区
- 类别
- 茶叶
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