单选题
费林溶液直接滴定法测还原糖时，反应产物中的（）极不稳定，易被空气所氧化而增加耗糖量，故滴定时不要随意摇动锥形瓶，更不能离开热源进行滴定。
发布日期：2020-12-11
硫酸铜
氧化亚铜
氧化铜
五水硫酸铜
试题解析
还原性糖
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
- 中文名
- 还原性糖
- 类型
- 含
- 概念
- 具有还原性的糖类
- 外文名
- Reducing sugar
- 包括
- 葡萄糖
滴定法
一般实验室滴定分析采用的是人工滴定法，它是根据指示剂的颜色变化指示滴定终点，然后目测标准溶液消耗体积，计算分析结果。自动电位滴定法是通过电位的变化，由仪器自动判断终点。为了比较仪器和人工滴定方法的测定结果，我们选用了酸价和过氧化值两个指标，分别用自动电位滴定法和人工滴定法进行样品分析。
- 中文名
- 滴定法
- 分类
- 自动
- 人工滴定法
- 按照GB/T5009.37—1996的方法
- 属性
- 化学实验方法
- 用途
- 进行
产物
产物是在某种条件下产生的事物或结果。按照产物的产生原因和过程，可分为天然产物和人工产物。产物是多种条件和因素下作用的结果。产物对于人类来说，可能是有利的东西，可能是有害的事物。它们以是否满足人们的需要为前提。
- 中文名
- 产物
- 外文名
- product
- 拼音
- chǎn wù
- 分类
- 人工产物，天然产物
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费林溶液直接滴定法和铁氰化钾氧化法都是采用（）作指示剂。
在试样中果糖和葡萄糖共存时，可用以下步骤分别测它们的含量（）。①用费林溶液直接滴定法测果糖的量②用硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘③用次碘酸钠溶液将葡萄糖氧化
滴定操作时，大幅度甩动锥形瓶或不摇动锥形瓶都是不规范的。
滴定操作时，大幅度甩动锥形瓶或不摇动锥形瓶都是不规范的。
滴定操作时，大幅度甩动锥形瓶或不摇动锥形瓶都是不规范的。
锥形瓶（）
费林溶液中的铜量是定量还原糖的关键，而铜量与费林溶液的浓度及用量有关，因此，在配制时（）的量要称准确。
用NaOH滴定锥形瓶中的HCl到酚酞刚好变成红色，向锥形瓶中吹一口气，红色会退去。
水质氯化物测定用吸管吸取（）mL水样或经过处理的水样，置于锥形瓶中。另取一锥形瓶加入（）mL蒸馏水作空白试验。