问答题
写出纤维素的分子结构并分析特点。
发布日期：2020-12-11
试题解析
分子结构
分子结构，或称分子平面结构、分子形状、分子几何，建立在光谱学数据之上，用以描述分子中原子的三维排列方式。分子结构在很大程度上影响了化学物质的反应性、极性、相态、颜色、磁性和生物活性。 分子结构涉及原子在空间中的位置，与键结的化学键种类有关，包括键长、键角以及相邻三个键之间的二面角。
- 中文名
- 分子结构
- 别名
- 分子
- 应用
- 描述分子中原子的三维排列方式
- 外文名
- Molecular Structure
- 领域
- 化学
纤维素
纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则由果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。
- 中文名
- 纤维素
- 化学式
- (C
- 类别
- 多糖
- 外文名
- cellulose
- 分子量
- 50000～2500000
- 应用
- 膳食纤维
分析
分析（英语：Analysis）是在头脑中把事物或对象由整体分解成各个部分或属性。尽管“分析”作为一个正式的概念在近年来才逐步建立起来，这一技巧自亚里士多德（公元前384年至322年）就已经应用在了数学、逻辑学等多个领域。分析可以指：金融分析；系统分析；分析化学；分析力学；结构分析（土木工程）；模流分析（塑胶）；频率分析（密码学）；时间序列分析（统计学）；数学分析（数学）；实分析；复分析；调和分析；泛函分析维数分析；语意分析（语言学）；语音分析（语言学）；哲学分析。
- 中文名
- 分析
- 拼音
- fēn xī
- 反义词
- 总结 归纳 综合
- 外文名
- Analysis
- 近义词
- 认识 了解 解析 明白 理解 领会 剖释 阐明 剖析 分解 阐发 阐述 领悟 剖判 说明 理会
- 基本解释
- 将事物、现象、概念分门别类
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