题库
  • 题库
  • 考试

移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

首页 / 学历语言类/ 大学试题/ 工学 / 当前试题

多选题

分享题目

用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）

发布日期：2020-12-11

用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）
A

酒精酸度阳性乳

B

160T以上的高酸度乳

C

160T的牛乳

D

牛乳盐离子不平衡的牛乳

E

初乳

试题解析

超高温灭菌乳

超高温(UHT)灭菌乳是指物料在连续流动的状态下通过热交换器加热至135～150℃，在这一温度下保持一定的时间，以达到商业无菌水平，然后在无菌状态下罐装于无菌包装容器中．UHT产品能在常温条件下贮藏和销售。

中文名
超高温灭菌乳

质量要求

质量要求 (requirements for quality)是指对产品需要的表述或将需要转化为一组针对实体特性的定量或定性的规定要求，以使其实现并进行考核。质量要求也是确定数据搜集方法的一个重要因素。如果调查员是经过考核选拔出来的，有较好的素质和责任心，并经过专门的培训，这时面访调查就能够有效地减小被访者的回答误差。例如，对于调查中所使用的概念，调查员能够给出清晰无误的解释；有经验的调查员还可以对被访者回答的真实性做出判断，并使用调查询问中的相关技术进行澄清，以保证高质量的数据。

中文名
质量要求
适用领域
工业
外文名
requirements for quality
法律依据
《中华人民共和国产品质量法》

的那

的那是汉语词汇，拼音为de nà，出自《儿女团圆》，意思是曲中衬词，助音无义。

中文名
的那
解释
曲中衬词，助音无义
拼音
de nà
出处
《儿女团圆》

标签： 用于 生产 超高温 灭菌 质量

查看答案

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王，更多免费功能准备上线！

此试题出现在

大学试题

工学

去刷题

其他考试

乡镇临床执业助理医师 招标师考试 管理软件认证工程师 护理正副高 助理理财规划师(三级) 中西医结合骨伤学中级 肿瘤内科学中级职称 口腔执业医师 土地估价师 公共营养师三级
热门试题热门资讯 相关试题

何谓同期并列，并列的条件有哪些？

慢性肾脏病（CKD）4期是指（　　）。

“南宋四家”属于中原画家的是（）

妊娠11周，曾生育一血友病男婴，产前诊断应做（　）

温经止血宜用（）。

溃疡性口腔炎清洗时宜选用的漱口液是（）

从离心泵叶轮流出的液体，压力和速度同进入时相同。

世界贸易组织的各项协议所涉及的领域不包括（　　）。

与极滋层接触的蜕膜为（　　）。

心脏病患者，反复发作心悸不适，来诊当天自觉较好。作心电图P波消失呈锯齿状，频率300次／分，室率75次／分。最可能的诊断是（）

暂无相关推荐~

用于生产超高温灭菌乳的原料乳的质量好，下列适宜于检验指标的原料乳有（）

用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）

超高温灭菌方法有两种主要的超高温处理方法：它们是（）和间接加热法。

简述超高温灭菌乳的生产工艺及要求。

TB/T2634—1995标准规定，超高温探头用字母HH表示。

超高温灭菌

TB/T2634—1995标准规定，超高温探头用字母HH表示。

（）制品在120℃以上3～10s杀菌即超高温灭菌。

生产决定保险，保险反作用于生产。

（）可以直接用于生产。