单选题
热装瓶与无菌灌装的目的，是为了省去装酒后的（）工序
发布日期：2020-12-11
压盖
巴氏灭菌
清洗
贴标
试题解析
灌装
灌装是碳酸饮料生产的关键工序，常见的灌装方法有典型的二次灌装法和一次灌装法，有时也使用组合灌装法。
- 中文名
- 灌装
工序
工序是指一个 (或一组) 工人在一个工作地对一个 (或几个) 劳动对象连续进行生产活动的综合，是组成生产过程的基本单位。根据性质和任务的不同，可分为工艺工序、检验工序、运输工序等。各个工序，按加工工艺过程，可细分为各个工步；按其劳动过程，可细分为若干操作。划分工序所制约的因素有： 生产工艺及设备的特点，生产技术的具体要求，劳动分工和劳动生产率能提供的条件。
- 中文名
- 工序
- 性质
- 组成
- 性质分类
- 基本工序
- 定义
- 连续完成的各项生产活动的总和
- 相关
- 工艺阶段
- 生产过程分类
- 工艺工序、检验工序、运输工序
无菌
指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在培养基、发酵设备等处于无菌的前提下，微生物接种后，才能实现纯种培养，最终得到所需的产品。 防止微生物进入机体或物体的方法，称为无菌操作或无菌技术。进行微生物学实验、外科手术、换药、注射时，均需严格遵守无菌操作规定。
- 中文名
- 无菌
- 范畴
- 生物技术
- 外文名
- sterile
- 特点
- 没有活的微生物
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高级形象形态
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