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问答题
发布日期:2020-12-11
标签: map cap
答案解析
正确答案: CAP ——指控制产品周围的全部气体环境,即在气调贮藏期间,选用的调节气体浓度一直受到保持稳定的管理或控制 MAP ——指采用理想气体组氛一次性置换或在气调系统中建立起预定的调节气体浓度,在随后的贮存期间不再受到人为的调整
解析: 暂无解析
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