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多选题
发布日期:2020-12-11
酸汤鱼
牛撒皮
酸肉
辣椒骨
椰子砂锅鸡
标签: 傣族 传统 名食
答案解析
正确答案: B.C.E
解析: 傣族风味凉、热腌菜都有典型菜肴和小吃。如椰子砂锅鸡、油炸麻酥、牛撒皮、酸肉、火烧鱼、腌牛头等。A项,酸汤鱼是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品;D项,辣椒骨是苗家的风味特产。
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