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问答题
发布日期:2021-09-10
标签: 简述 膳食 纤维 作用
答案解析
正确答案: SDF主要在耐糖性改善,胰岛素分泌节约,胆固醇代谢正常化等方面起作用,而IDF主要表现在对有毒成分的吸附排出、整肠作用、防止大肠癌等方面。但并不是所有的膳食纤维都同时具备上述生理功能。因为膳食纤维的来源广泛,各种不同品种的膳食纤维制品,其生理功能的多少和程度都是不一样的。
解析: 暂无解析
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