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单选题
发布日期:2022-06-22
纤维
糊精
果糖
淀粉
葡萄糖
标签: 哪种 物质 碳水化合物 谷类 形式
答案解析
正确答案: D
解析: 谷类碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞内,含量在70%以上,此外为糊精、戊聚糖、葡萄糖和果糖等。
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