名词解释题
酶的辅助因子
发布日期：2020-12-11
试题解析
酶的辅助因子
酶的辅助因子是酶中非蛋白质的部分，在酶促反应中主要起着递氢、传递电子和传递某些化学基团的作用。常见的酶的辅助因子包括金属离子和一些分子量不大的有机化合物。一般常见的金属离子有锌离子(Zn(2+))、镁离子(Mg(2+))、铁离子(Fe(3+))、铜离子(Cu(2+))等，例如醇脱氢酶含锌、精氨酸酶含锰、而多酚氧化酶则含铜等。
- 中文名
- 酶的辅助因子
- 别名
- 辅基
- 可分为
- 单纯酶和结合酶
- 外文名
- cofactor
- 本质
- 是蛋白质
- 作用
- 催化作用
抗虫威
抗虫威是八氢番茄红素去饱和酶的辅助因子。是类胡萝卜素生物合成的关键酶。使用甲基磺草酮3－5天内植物分生组织出现黄化症状随之引起枯斑，两星期后遍及整株植物。
- 中文名
- 抗虫威
- 性质
- 类胡萝卜素
- 意义
- 八氢番茄红素去饱和酶的辅助因子
- 表现
- 黄化症状
辅基
辅基与酶蛋白结合较为紧密，不能通过透析或超滤的方法除去。在酶促反应中，辅基不能离开酶蛋白。
- 中文名
- 辅基
- 概述
- 辅基与酶蛋白结合较为
- 化学反应
- 酶的辅因子或结合蛋白质的非蛋
- 外文名
- Prosthetic group
- 简介
- 酶的辅助因子按其与酶蛋
- 英文
- Prosthetic group
标签： 辅助因子
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