问答题
简述如何控制酶促褐变。
发布日期：2020-12-11
试题解析
酶促褐变
酶促褐变【enzymatic browning】 ：是在有氧的条件下，酚酶催化酚类物质形成醌及其聚合物的反应过程。
- 中文名
- 酶促褐变
- 条件
- 是在有氧的条件下
- 外文名
- enzymatic browning
- 相关
- 酚酶催化酚类物质形成醌
简述
简述是一个汉语词汇，意思是用简要的语言陈述，描述或总结。
控制
《控制》由苟庆作词，SSANGWRITE、Lee Jin Ho谱曲，LITO of“Legend”作Rap词&表演。 这首歌收录在陈梓童于2014年6月11日发行的EP《最后一击》里。
- 中文名
- 控制
- 所属专辑
- 最后一击
- 发行时间
- 2014-06-11
- 填词
- 苟庆
- 音乐风格
- Pop
- 外文名
- Lie
- 歌曲时长
- 3:41
- 歌曲原唱
- 陈梓童
- 谱曲
- SSANGWRITE、Lee Jin Ho
- 歌曲语言
- 普通话
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