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问答题
发布日期:2020-12-11
标签: 提取 皂甙 选择 溶剂
答案解析
正确答案: 多数皂甙极性较大,易溶于水、热甲醇和乙醇,难溶于丙酮、乙醚。故在提取皂甙时,一般采用甲醇、乙醇、水等极性溶剂。对含有羧基的酸性皂甙,又可选用碱水。
解析: 暂无解析
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