名词解释题
两水相萃取萃取因素
发布日期：2020-12-11
试题解析
双水相萃取技术
双水相萃取（Aqueous two phase extraction，英文缩写ATPE）与水-有机相萃取的原理相似，都是依据物质在两相间的选择性分配。
- 中文名
- 双水相萃取技术
- 发现时间
- 1896年
- 外文名
- Aqueous two phase extraction
- 发现者
- Beijerinck
双水相萃取
双水相萃取对于传统有机相-水相的溶剂萃取来说是个全新的替代品。当两种聚合物、一种聚合物与一种亲液盐或是两种盐（一种是离散盐且另一种是亲液盐）在适当的浓度或是在一个特定的温度下相混合在一起时就形成了双水相系统。
- 中文名
- 双水相萃取
- 特点
- 含水量高
- 重点
- 放大容易
- 应用
- 蛋白质
萃取因素
盐对带电大分子的分配影响很大。如DNA萃取时，离子组分的微小变化可以使DNA从一相几乎从一相完全转移到了另一相。生物大分子的分配主要决定于离子的种类和各种离子之间的比例。在体系中加入适当的盐可大大促进带相反电荷的蛋白质的分离。
- 中文名
- 萃取因素
- 温度的影响
- 影响分配系数和蛋白质的生物活性
- 影响因素
- 聚合物，无机盐离子细胞浓度
- 细胞浓度
- 细胞浓度增加，降低分配系数
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