单选题
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起见，将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示，计算为硝酸盐时乘以的换算系数为（）。
发布日期：2020-12-11
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试题解析
盐含量
盐含量（salt content）是2017年公布的化工名词。
- 中文名
- 盐含量
- 所属学科
- 化工_分析、化验、评定
- 外文名
- salt content
- 公布时间
- 2017年
硝酸
硝酸（英文名：Nitric acid），是一种具有强氧化性、腐蚀性的一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料，化学式为HNO3，分子量为63.01，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。在工业上可用于制化肥、农药、炸药、染料等；在有机化学中，浓硝酸与浓硫酸的混合液是重要的硝化试剂。所属的危险符号是O（Oxidizing agent氧化剂）与C（Corrosive 腐蚀品）。硝酸的酸酐是五氧化二氮（N2O5）。2017年，硝酸被列入《易制爆危险化学品名录》，并按照《易制爆危险化学品治安管理办法》管控。
- 中文名
- 硝酸
- 化学式
- HNO
- CAS登录号
- 7697-37-2
- 熔点
- -42 ℃
- 水溶性
- 与水混溶
- 外观
- 纯硝酸为无色液体
- 安全性描述
- S23；S26；S36；S45
- 危险性描述
- R8；R35
- 外文名
- Nitric acid
- 分子量
- 63.01
- EINECS登录号
- 231-714-2
- 沸点
- 83 ℃
- 密度
- 1.50 g/cm
- 应用
- 供制氮肥、王水、硝酸盐、硝化甘油等
- 危险性符号
- O；C
- UN危险货物编号
- 2031
乳品
乳品包括以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。可分为几种形态炼乳、奶油、干酪
- 中文名
- 乳品
- 乳制品
- 生鲜牛（羊）乳及其制品
- 酸乳
- 使用嗜热链球菌的菌种发酵
- 外文名
- The dairy
- 杀菌乳
- 经过
- 主要原料
- 生鲜牛（羊）乳及其制品
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此试题出现在
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