单选题
在美国，学术界、工商界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有一步去除或掩盖豆味的操作，而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆昧的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便食品带来了难度。保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。对这段文字的主旨概括最准确的是（ ）。
发布日期：2021-03-12
对比中国人和西方人对豆浆口味的不同喜好
剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因
探究豆浆在西方市场不受欢迎的根本原因
指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段
试题解析
工商界
工商界是指工商业资产阶级，特指这些行业的管理层级人员（不包含一线员工）。
- 中文名
- 工商界
- 解释
- 工商业资产阶级，特指这些行业的管理层级人员（不包含一线员工）
消费者
消费者应当是公民为生活目的而进行的消费，如果消费的目的是用于生产，则不属于消费者范畴；应当是商品或服务的受用者；客体既包括商品，也包括服务，主要是指个人消费。
- 中文名
- 消费者
- 权益日
- 3月15日
- 组织
- 消费者协会
- 外文名
- Consumer
- 法律
- 《
学术界
《学术界》创刊于1943年，由学术界社编辑，中国联合出版公司发行，月刊，1944年6月停刊。属于社科学术刊物。
- 中文名
- 学术界
- 创刊时间
- 1943年
- 语种
- 中文
- 出版周期
- 月刊
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