填空题
由甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸6种氨基酸残基组成的肽链中有（）个肽平面，有（）个游离羧基。
发布日期：2020-12-11
试题解析
天门冬氨酸
天冬氨酸（aspartic acid）是2019年全国科学技术名词审定委员会公布的肠外肠内营养学名词。
- 中文名
- 天冬氨酸
- 所属学科
- 肠外肠内营养学
- 见载刊物
- 《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
- 外文名
- aspartic acid
- 公布时间
- 2019年
赖氨酸
赖氨酸（Lysine）的化学名称为2,6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能自身合成，必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中，谷类食物中赖氨酸含量很低。 赖氨酸在促进人体生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义，同时也能促进某些营养素的吸收，能与一些营养素协同作用，更好的发挥各种营养素的生理功能。
- 中文名
- 赖氨酸
- 别名
- 2,6-二氨基己酸，第一限制性氨基酸
- 构型
- L型（左旋），D型（右旋），DL型（消旋）
- CAS 号
- 56-87-1（L），923-27-3（D），70-54-2（DL）
- 密度
- 1.125 g/cm
- 外观
- 白色或近乎于白色结晶粉末
- 沸点情况
- 265.81℃(L型和DL型);311.5℃(D)型
- 外文名
- Lysine
- 分子式
- C
- 分子量
- 146.19
- 熔点
- 215 ℃(分解)
- 闪点
- 142.2 ℃
- 安全性描述
- S24/25
谷氨酸
谷氨酸，化学式为C5H9NO4，分子量为147.13，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。
- 中文名
- 谷氨酸
- 别名
- 麸氨酸
- 分子量
- 147.1293
- 沸点
- 333.78 ℃
- 闪点
- 155.67 ℃
- 危险性符号
- Xi
- 外文名
- glutamic acid
- 化学式
- C
- 熔点
- 205 ℃
- 密度
- 1.41 g/cm
- 安全性描述
- S24/25
- 危险性描述
- R36/37/38
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
PLC怎样分类？
严重失代偿性呼吸性酸中毒时，下述哪个系统的功能障碍最明显（）
黑格尔就史诗的原则与抒情诗的原则的统一的问题提出了哪些看法？
《药品经营质量管理规范》的英文简称为（）。
小穿山甲最大的毛病是什么？（）
急进性肾炎常见于（）
关于气管内插管的注意事项，下列错误的是（）
患者是一位72岁的老年妇女，孤身居住，两个子女在国外，丈夫过世。其年龄段的妇女保健中，哪项说法正确（）。
在计算机网络中，常将负责全网络信息处理的设备和软件称为（ ）。[2014年真题]
下列哪项措施是为了防止误吸（）
暂无相关推荐~
由甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸6种氨基酸残基组成的肽链中有（）个肽平面，有（）个游离羧基。
谷氨酸发酵中，谷氨酸产生菌只有一条生物合成途径中，生成谷氨酸的前体物为（）。而在赖氨酸发酵中，存在两条不同的生物合成途径，即（）途径和（）途径。
L–谷氨酸在水溶液中的等电点是（），L–赖氨酸的等电点是（）。
赖氨酸生产菌与谷氨酸生产菌一样都是生物素缺陷型。
赖氨酸生产菌种（如谷氨酸棒杆菌）合成赖氨酸的途径中只有单一的天冬氨酸激酶，这种酶是通过苏氨酸加赖氨酸的（）作用调节的。
赖氨酸生产菌种（如谷氨酸棒杆菌）合成赖氨酸的途径中只有单一的天冬氨酸激酶，这种酶是通过苏氨酸加赖氨酸的（）反馈抑制作用调节的。
GSH表示（），它由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸 通过（）键连接而成，活性基团是巯基（—SH）。
谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是（）。
谷胱甘肽是一种由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成的二肽。
由亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸6种氨基酸残基组成的肽链中有2个游离羧基。