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单选题

公式[(储留氮÷食物氮)×100]可用于评价(  )。

发布日期:2021-11-18

公式[(储留氮÷食物氮)×100]可用于评价(  )。
A

蛋白质表观消化率

B

蛋白质真消化率

C

生物价

D

蛋白质净利用率

E

氨基酸评分

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营养学(主管技师)

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