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单选题

中医饮食上五味指的是(  )

发布日期:2021-03-15

中医饮食上五味指的是(  )
A

酸、苦、甘、辛、咸

B

酸、苦、甘、甜、涩

C

酸、苦、麻、辣、涩

D

甜、辣、苦、涩、咸

E

甜、辣、苦、酸、辛

试题解析

饮食

饮食是一种文化,是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

中文名
饮食
分类
瓜果,肉类,海鲜,
主要食材
大米,蔬菜
基本解释
吃喝
代表性人物
太公望
外文名
Food and drink
口味
拼音
yǐn shí
实质
是一种文化
代表性菜品
太公望

中医

中医是中国中等职业教育专业。

中文名
中医
所属大类
医药卫生大类
专业代码
720401
所属小类
中医药类

五味

《五味》是《灵枢经》中的第五十六篇文章,主要论述五谷、五菜、五果、五畜中的五种性味,对人体所起的不同作用,阐明了五味对于五脏疾病的宜忌,这些宜忌,都是药物治疗、饮食疗法以及饮食调补的基本原则,为后世食养疗法奠定了基础。

作品名称
《五味》
作品出处
《灵枢经》
作者
佚名

标签: 中医饮食 五味

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