名词解释题
菜单成本
发布日期：2022-07-16
试题解析
通货膨胀社会成本
通货膨胀社会成本，通货膨胀所引起的各种生产生活成本。包括皮鞋成本、菜单成本、税收扭曲、财富再分配、固定收入者的购买力损失等。参见“通货膨胀菜单成本”。
- 中文名
- 通货膨胀社会成本
- 所属学科
- 经济学
菜单成本论
菜单成本论又叫成本的价格调整论。该理论指出，经济中有一定垄断力的厂商是价格的决定者，能够选择价格。菜单成本的存在阻碍了厂商调整价格。菜单成本指调整价格时所花费的成本，它包括：研究和确定新价格的成本、重新编印价目表的成本、通知销售点更换价格标签的成本等。有些机会成本也叫做菜单成本。菜单成本的存在使得名义价格水平有了粘性。在价格粘性的条件下，厂商对需求变动的反应是改变产量。这样，总产量随总需求的变化而变动，经济中就会出现大的波动。
- 中文名
- 菜单成本论
- 条件
- 总产量
- 又叫
- 成本的价格调整论
- 结论
- 经济中就会出现大的波动
菜单成本
厂商改变价格，需要重新印刷它的产品价格表，向客户通报改变价格的信息和理由；所有这一切都会引起一笔开支和费用。虽然菜单成本的数值并不大，但是，如果菜单价目表变动次数很多，那也会给厂商带来一些不利之处，如使顾客感觉不快和麻烦等。大多数企业并不每天改变产品的价格。相反，企业往往宣布价格，并使价格在几周、几个月，甚至几年内不变。一种研究发现，大多数企业大约一年改变一次自己产品的价格。企业不经常改变价格是因为改变价格有成本。调整价格的成本被称为菜单成本，这个词来自餐馆印刷新菜单的成本。菜单成本包括印刷新清单和目录的成本、把这些新价格表和目录送给中间商和顾客的成本、为新价格做广告的成本、决定新价格的成本，甚至还包括处理顾客对价格变动怨言的成本。
- 中文名
- 菜单成本
- 对象
- 零售商
- 外文名
- Menu Cost
- 属性
- 对
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