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填空题

水解淀粉的酶类包括()和()。前者主要存在于动物消化道中,后者主要存在于植物中。其中()可以越过支链作用,催化活力较高。

发布日期:2020-12-11

水解淀粉的酶类包括()和()。前者主要存在于动物消化道中,后者主要存在于植物中。其中()可以越过支链...

试题解析

水解淀粉

生物中常有一分子淀粉水解为2分子葡萄糖。

中文名
水解淀粉
特点
一分子淀粉水解为2分子葡萄糖
分类
生物学
用途
水解生成麦芽糖

酶类

酶类,一类具有生物催化剂活性的蛋白。它参与一切有机物质的形成和代谢。酶在茶树体内无所不在,离体后的器官或组织,在酶蛋白尚未钝化和变性之前,仍具有活力。

中文名
酶类
类属
蛋白质
外文名
Enzymes
特性
生物催化剂活性

包括

包括是现代汉语词汇,表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项,不可偏轻偏重;我说 ‘大家’,自包括你在内。

拼音
bāo kuò
注音
ㄅㄠ ㄎㄨㄛˋ
词目
包括
同义词
包罗

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