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单选题

当溶液的pH达到某一值时,某种蛋白质分子成为所带正负电荷相等的兼性离子,此时的pH是()。

发布日期:2020-12-11

当溶液的pH达到某一值时,某种蛋白质分子成为所带正负电荷相等的兼性离子,此时的pH是()。
A

蛋白质的等电点

B

蛋白质沉淀

C

蛋白质的结构域

D

蛋白质的四级结构

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