多选题
鲜片猪肉感官要求（）。
发布日期：2020-12-11
A
肌肉色泽鲜红或深红，有光泽
B
指压后的凹陷立即恢复
C
具有鲜猪肉正常气味
D
表面潮湿，粘手
试题解析
感官
感官是感受外界事物刺激的器官，包括眼、耳、鼻、舌、身等。大脑是一切感官的中枢。眼睛是视觉，耳朵是听觉，鼻子是嗅觉，舌头是味觉，身体各个部位是触觉。人体的五大感官为人的生活提供了很多便利，除了熟知的五大感官外，还有另外的感觉系统在发挥着作用，比如保持身体的平衡，饥饿的感觉等，有约20多种感觉系统。
- 中文名
- 感官
- 释义
- 感受外界事物刺激的
- 英译
- sense organ
- 拼音
- gǎn guān
- 注音
- ㄍㄢˇ ㄍㄨㄢ
- 数量
- 20多种
猪肉
猪肉，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的肉。具有补肾滋阴，养血润燥，益气，消肿之功效。常用于肾虚羸瘦，血燥津枯，燥咳，消渴，便秘，虚肿。
- 中药名称
- 猪肉
- 门
- 脊索动物门
- 目
- 偶蹄目
- 属
- 猪属
- 分布区域
- 遍及全国
- 用量
- 30-60g
- 界
- 动物界
- 纲
- 哺乳纲
- 科
- 猪科
- 种
- 猪
- 采收时间
- 宰杀后
- 贮藏
- 冷藏
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