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问答题

试述当前餐饮市场机制存在的主要问题及相关对策。

发布日期:2020-12-11

试述当前餐饮市场机制存在的主要问题及相关对策。

试题解析

市场机制

市场机制(market mechanism)是通过市场竞争配置资源的方式,即资源在市场上通过自由竞争与自由交换来实现配置的机制,也是价值规律的实现形式。具体来说,它是指市场机制体内的供求、价格、竞争、风险等要素之间互相联系及作用机理。市场机制有一般和特殊之分。一般市场机制是指在任何市场都存在并发生作用的市场机制,主要包括供求机制、价格机制、竞争机制和风险机制。具体市场机制是指各类市场上特定的并起独特作用的市场机制,主要包括金融市场上的利率机制、外汇市场上的汇率机制、劳动力市场上的工资机制等。

中文名
市场机制
定义
市场运行
地位
市场经济
外文名
market mechanism
调控手段
市场价格
构成
竞争机制

对策

对策是一个汉语词语,拼音是duì cè,指古时就政事、经义等设问,由应试者对答。自汉起作为取士考试的一种形式。也指对付的办法或策略。

中文名
对策
拼音
duì cè
引证解释
对付的办法或策略
别名
对册
释义
古时就政事、经义等设问,由应试者对答
出处
王西彦

相关

相关,是一个汉语词语,释义为彼此关连;互相牵涉。即事物或信号之间的共享关系或因果关系。在自然界或人类社会中,如果变量之间具有相随变动的关系,则称变量之间相关。

中文名
相关
外文名
related
拼音
xiāng guān
意思
彼此关连;互相牵涉

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