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单选题

变性蛋白质的主要特点是()

发布日期:2022-06-02

变性蛋白质的主要特点是()
A

黏度降低

B

溶解度增加

C

不易被蛋白酶水解

D

生物学活性丧失

E

呈色反应减弱

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