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单选题

变性蛋白质的主要特点是(  )。

发布日期:2021-08-17

变性蛋白质的主要特点是(  )。
A

不易被蛋白酶水解

B

生物活性丧失

C

溶解度增加

D

粘度下降

E

容易扩散

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