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单选题

朱桥甲鱼好吃,()是一方面,关键是甲鱼的来源,正宗的野生甲鱼当数马塘的好。

发布日期:2021-10-28

朱桥甲鱼好吃,()是一方面,关键是甲鱼的来源,正宗的野生甲鱼当数马塘的好。
A

选材

B

烹饪

C

用料

D

做工

试题解析

正宗

正宗,汉语词语,拼音是zhèng zōng,意思是泛指嫡传承继。

中文名
正宗
出处
宋陈师道 《请兴化禅师疏》
拼音
zhèng zōng
解释
泛指嫡传承继

甲鱼

鳖(学名:Pelodiscus sinensis)是鳖科、鳖属动物。成体背盘长192.0-345.0毫米,宽138.8-256.0毫米。头中等大,前端瘦削。吻长,形成肉质吻突,鼻孔位于吻突端。眼小,瞳孔圆形。吻突长于或等于眼间距,等于或略短于眼径。耳孔不显。背盘卵圆形,后缘圆,其上无角质盾片,而被覆柔软的革质皮肤。背盘前缘向后翻褶。盘面有小瘰粒组成的纵棱,每侧7-10余条,近脊部略与体轴平行。腹甲平坦光滑,可具7块胼胝,分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。腹甲后叶短小。四肢较扁。第五指、趾外侧缘膜发达。体背青灰色、黄橄榄色或橄榄色。腹乳白色或灰白色,有灰黑色排列规则的斑块。幼体裙边有黑色具浅色镶边的圆斑,腹部有对称的淡灰色斑点。颚与头侧有青白间杂的虫样饰纹。鳖生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频

中文学名
别名
中华鳖、甲鱼、水鱼、团鱼、老鳖、王八、泥龟
动物界
亚门
脊椎动物亚门
亚纲
无孔亚纲
亚目
曲颈龟亚目
鳖族
命名者及年代
Wiegmann,1835
保护级别
(IUCN 2000年 ver 3.1)——易危(VU)
拉丁学名
Pelodiscus sinensis
二名法
鼋鱼
脊索动物门
爬行纲
龟鳖目
鳖科
鳖属
亚种
外文名
Chinese Softshell、Chinese Softshell Turtle

好吃

好吃,汉语词汇,拼音读作hǎo chī;hào chī,意思是形容食物很美味。

中文名
好吃
拼音
hǎo chī;hào chī
日语
おいしい、うまい
外文名
delicious;yummy
注音
ㄏㄠˇ ㄔ;ㄏㄠˋ ㄔ

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