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名词解释题

复原性

发布日期:2020-12-11

复原性

试题解析

加成型液体硅胶

液体硅胶(LiquidSiliconeRubber)是一种无毒、耐热、高复原性的柔性热固性透明材料的有机硅胶,其硫变行为主要表现为低粘度、快速固化、剪切变稀以及较高的热膨胀系数。适合注射成型工艺的双组份高透明、高强度、高抗撕液体硅橡胶。

中文名
加成型液体硅胶
特点
无毒、耐热、高复原性
外文名
LiquidSiliconeRubber

蒸发复原性

蒸发复原性(物理还原试验),是天然植物(及部分矿物)提取物的一种特性之一。

中文名
蒸发复原性
相关学科
物理化学
类别
物理还原试验
实验目的
纯天然

复原性

食品干藏就是通过对食品中水分的脱除,进而降低食品的水分活度,从而限制微生物活动、酶的活力以及化学反应的进行,达到长期保藏的目的。干制品的复原性:干制品重新吸收水分后在重量、大小和性状、质地、颜色、风味、结构、成分以及可见因素(感官评定)等各个方面恢复原来新鲜状态的程度。

中文名
复原性
影响因素
食品质地、含水量等
外文名
Resilience
指标
重量、大小和性状、质地、颜色

标签: 原性

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