问答题
简述蔬菜水果的卫生质量要求。
发布日期：2020-12-11
试题解析
质量要求
质量要求 (requirements for quality)是指对产品需要的表述或将需要转化为一组针对实体特性的定量或定性的规定要求，以使其实现并进行考核。质量要求也是确定数据搜集方法的一个重要因素。如果调查员是经过考核选拔出来的，有较好的素质和责任心，并经过专门的培训，这时面访调查就能够有效地减小被访者的回答误差。例如，对于调查中所使用的概念，调查员能够给出清晰无误的解释；有经验的调查员还可以对被访者回答的真实性做出判断，并使用调查询问中的相关技术进行澄清，以保证高质量的数据。
- 中文名
- 质量要求
- 适用领域
- 工业
- 外文名
- requirements for quality
- 法律依据
- 《中华人民共和国产品质量法》
蔬菜水
蔬菜水的做法：将新鲜蔬菜（水果）洗净切碎，以一碗菜（或水果）一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可。
- 中文名
- 蔬菜
- 解释
- 蔬菜（
- 外文名
- 无
- 性质
- 宝宝食谱
简述
简述是一个汉语词汇，意思是用简要的语言陈述，描述或总结。
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