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问答题

简述发酵培养基的设计和注意事项。

发布日期:2020-12-11

简述发酵培养基的设计和注意事项。

试题解析

发酵培养基

发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长,达到一定的菌丝浓度,又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此,要求发酵培养基的组成应丰富、完全,碳、氮源要注意速效和迟效的互相搭配,少用速效营养,多加迟效营养;还要考虑适当的碳氮比,加缓冲剂稳定pH值;并且还要有菌体生长所需的生长因子和产物合成所需要的元素、前体和促进剂等。除有菌体生长所必需的元素和化合物外,还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高,或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时,则可考虑培养基用分批补料来加以满足。

中文名
发酵培养基
成分
碳源、氮源、无机盐和微量元素、生长因子
用途
供菌种生长、繁殖和合成产物之用
选择
来源广、价格低廉的培养基

简述

简述是一个汉语词汇,意思是用简要的语言陈述,描述或总结。

设计

Tizzy T作词作曲并演唱的歌曲,发行于2020-05-29。

中文名
设计
填词
Tizzy T
发行日期
2020年5月29日
歌曲原唱
Tizzy T
谱曲
Tizzy T
制作人
Tune Lee

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